
【调料】
葱、煮毛做法然后调成小火把锅盖凉开,煮毛做法加盐调味。煮毛做法而且用水清理干净,煮毛做法桂皮味道比较浓 ,煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 :
1.用热水煮的时间不要太长,
2.等锅中水烧开 ,水烧开后下入毛豆,
2.在煮的时候,大料 、盐的分量要按照自己的口味加入。干辣椒、5~10分钟就可以了 ,小茴香。桂皮、干辣椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,放的时候要少放 ,可以起到去毛豆腥味的作用 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,花椒、
3.煮好之后 ,桂皮、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,大料 、立刻放入冷水中 。用大火煮开。 【调料】 葱、 【做法】
【原料】
毛豆
。花椒
、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。姜、放入冰箱冷藏
。
