3 、自酿全部留用；
5 、葡萄冲洗，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄室温下保存；
7 、自酿20天左右，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿添加一半糖 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿让葡萄皮 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、
原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、把葡萄逐个捏碎 ，自酿捞出 ，果肉和种子分离 ，装进干净 、葡萄逐个带蒂剪下 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，
搅拌均匀；6、沥干水分 ，放到阴凉处 ，看瓶内没有气泡产生 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、密封 ，