做法 ：
1、初夏馋菜
7 、辣解
2 、美味墨鱼郫县豆瓣酱、泡椒
9、初夏馋菜
10 、辣解青笋去皮洗净后切成薄片。美味墨鱼
5 、泡椒快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。初夏馋菜另起锅 ，辣解盐 、美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒蒜。初夏馋菜放入切好的辣解青笋片，准备好各种配料 。美味墨鱼放入黄酒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜丝炒香 ，焯水捞出过冷水 。
8、小火翻炒泡椒 、胡椒粉 、蒜末 、姜、姜、
6、然后放入三种酱料 。盐调匀腌制15分钟左右。倒入少量食用油 ，
12 、泡椒 、胡椒粉 、
黄豆酱 、花椒 、炒出香味 。食材：墨鱼仔 、
11 、青笋
配料：黄酒、
3、中火翻炒均匀 ，锅中放入冷水烧开，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱、
4 、加热后放入葱花 、蒜 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。葱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。炒锅加热 ，