4 、香菇（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿，然后顺着纹路撕开成小条 。做巨
7 、好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。
3 、手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ，盐一小撮 、做巨
9 、好吃最下面部分硬的蒂剪掉，
2 、如果喜欢口感筋道干爽的，
做法 ：
1、取一根香菇根 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。平时做香菇菜时 ，
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
5、
6 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。将盘放入微波炉 ，可以视情况自己延长时间 。颠匀。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
8 、摘下的香菇根，大火3分钟左右即可取出 。生抽2茶匙（10ml）、辣椒粉 1小勺（约2g） 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。）