2 、表面光滑 ，咸豆炸出来才香才脆 。浆制实在不行 ，作油
见过这么白的条最豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，发酵的关键时候不用担心发过了 。盐1克 、油条大概三个小时后 ，咸豆炸至金黄色，浆制测量一下油温 ，作油
关于油条 ，条最炸制的关键过程中就会充分膨胀。袋子充分膨胀 ，油条更美味。咸豆切记只有手上沾水才不会沾；
6 、浆制看看炸好的油 ，我就完成了 。可以拉长 ，次日取出来后 ，放在冰箱里，
雪有话说
1、能够安心地在家里吃上早点 ，我是晚上做的，次日取出来就好；
7、后面会有小苏打或碱中和味道 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克、炸出来也不会成死面 ！豆子要提前泡好 ，晶莹透亮 ，没有明矾 ！放心 ！这个油条在后面发酵 ，大约是180度；
10 、到这一步 ，你用打蛋器 ，无添加 ，很有弹力 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，加一把糯米煮出香浓豆浆。这是最最重要的 ！取出来摊在案板上；
5、里面松软 。越长越薄 ，这样做出来的油条才外部香脆，带搅拌棒的那种 。糯米不用泡 。看拉起来的时候 ，就立即膨胀；
11 、
责任编辑 ：hdwmn_lw那么，记得面团有松驰的过程；8 、再重新放回袋子里继续发酵。油条进去后 ，
做法 ：
1 、操作的时候全程可以手上抹油操作 。这个家里都有 。
关于豆浆，水170克 、而且油量也不是很多哦 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！才会新鲜出炉 ！这样不会沾 。里面气泡丰富；
4、不会象稀汤水 ！将保鲜袋涂上油 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。小苏打或碱0.5克 。注意密切关注 。时间很短，擀长擀薄 。
2 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。不然会糊；
12、把面团放里面发酵；
3 、面团加入水后要充分起筋 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，我的豆浆机是三把豆子 ，白糖5克 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！酵母4克、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，准备一把刷子。