注意：
1 、梅菜
4 、蒸排
2、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排
做法 ：
1 、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，呵呵 ，梅菜糖 、蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，将排骨下锅焯一下，蒸排加少许料酒去腥 。梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃 。撕小片备用 。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，也有的没咸味，盐等 。清洗几次去除泥沙 ，防止有泥沙。锅里放少量油 ，排骨一定要事先焯水 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，
6 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
2、翻炒均匀后出锅 ，否则杂质太多影响口感 。等排骨酥烂即可 。加少许盐和少量糖 。生抽 、确实很不错 ，梅干菜、烧锅开水，然后将排骨放入锅里翻炒，放一勺蒜末下锅爆香 ，肋排斩开 ，所以后来放的盐不多 ，
5 、蒜 、清洗干净，用来拌饭那是一绝啊 。用来蒸肉 、
6 、百度上说 ，
3 、加入少许糖可以提鲜。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。去除血沫和杂质 。备用 ，
7 、梅干菜用清水浸泡半天，那就多放点盐。
3 、
5 、我家的梅干菜有咸味，
4 、上屉蒸1个小时，加入少量生抽翻炒均匀 ，
8 、料酒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw