2 、简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包另起锅加入少许油 ，简单待鸡蛋底部凝结后，湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法：
1、菜咸迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、豆豉蛋
荷包淋入少许醋，简单蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸烧热后打入鸡蛋，豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、再放入豆豉 ，蒜苗切段 ，锅烧热 ，糖少许、倒入适量油大火加热 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，改成中火 ，使蛋黄平铺在蛋清上，待彻底凝固时 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、醋2汤匙 、