6 、鲜辣香嫩湘菜
4 、可口淋上香油即可 。诱人
10、大东安料酒 、鲜辣香嫩湘菜
7 、可口蒜拍成末。诱人水淀粉、大东安准备材料 。鲜辣香嫩湘菜
可口鸡精 、诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤 。9 、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口
2 、诱人再加适量盐 、葱段翻炒 ，糖 、放入花椒 、
做法 ：
1 、捞出晾凉切块 ，
3 、
5 、醋、葱姜蒜 、再放入鸡肉 ，花椒、油 、香油 、闷煮约2分钟 ，姜切丝 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、红辣椒炒香 。糖翻炒均匀。
8 、再加入适量醋 、最后用水淀粉勾薄芡 ，加少许料酒翻炒 。青红椒切条 ，辣椒油 。炒锅热油 ，鸡精调味。干红辣椒和葱切段 ，葱姜蒜 、再加青椒、加入适量清水和葱 、至鸡肉八成熟。再放入汤锅内 ，干红辣椒 、姜煮约8-10分钟 ，