4 、无法放入化冻后的抗拒肥牛片，

　　3、辣诱但不影响味道 。惑酸放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。汤金也很好吃。针肥过滤掉汤里的无法料渣不用  。

　　2 、抗拒陈醋1/2匙 、辣诱白胡椒粉1/4匙 、惑酸

　　9 、汤金海南黄灯笼辣椒酱是针肥做出金汤的关键，

　　2、无法速冻肥牛片提前取出解冻 。抗拒怕油腻的辣诱可以省略这一步也同样好吃。将金针菇铺在碗里备用。锅里烧热油 ，料酒1/2匙、入口渣太多，姜末 、将切碎的葱末、浇上些热油 。再加入陈醋、煮至肥牛片由红转为白色即可 。剪去根部 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，高汤一碗

　　做法：

　　1、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，金针菇1把

　　配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、将过滤后的汤倒回锅内 ，最后成品可以再铺上葱蒜末，加入高汤或清水 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。料酒、鱼露大火煮开 。肥牛片断生即可，和金针菇一起放入碗内即可。青红尖椒各2个、白胡椒粉、

　　7 、野山椒末放入锅内炒香 。

　　4 、蒜末、

　　灰灰小贴士：

　　1 、酸辣，

　　8 、

　　主料：肥牛片300克、

　　6  、否则煮老了口感就不好吃了。生姜3片、野山椒末20克 、是保证口感的关键 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，金针菇洗净 ，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，

千万不能煮久了，鱼露1匙（约15ML）  、盐1/2匙、

　　3、

　　5 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味  。这种辣椒酱口感清爽、蒜5瓣、准备材料，

　　5、