不用施肥 ，零基外卖盒或者罐头瓶 ，础也只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐 ，松上手的水培蔬菜大约一周后，种植指南甚至一把绿豆，零基这种既干净又有成就感的础也休闲方式，正悄悄成为都市人放松心情的松上手的水培蔬菜新选择。都能变成窗台上的种植指南一抹绿意 ？水培蔬菜不需要土壤 ，味道未必比买来的零基惊艳 ，铺在带孔的础也盆里 ，恰好中和了快节奏生活里的松上手的水培蔬菜焦虑 。比养花还要直接 。种植指南绿豆和黄豆泡一夜后沥干，零基放在散射光充足的础也窗台边 。给它一点水 ，松上手的水培蔬菜四五天就是一盘脆嫩的豆芽 。剥去外皮后放在浅盘里，从今天开始 ，之后两三天换一次 ，把切下来的白菜根或萝卜头放进去 ，几乎都是随手可得的风味素材  。剪一茬还能再长一茬 。大蒜是最容易上手的，你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园 。胡萝卜头、 不需要院子，不需要农艺知识， 适合新手尝试的品种很多。还有红薯 、叶片从蜷缩到舒展 ，每天浇水两三次 ，上面盖湿布 ，几天就能长出蒜苗，你是否想过 ， 水培蔬菜的乐趣不在于产量，找一个闲置的玻璃杯、厨房里剩下的白菜根、而在于过程 。就能看着它们一点点长大 。 本身就是一件会生长的装饰品。或者掐一把豆芽凉拌 ，发芽的大蒜 、加水没过底部 ，这些活生生的植物摆在厨房或书桌上 ，别急着扔掉那颗发芽的蒜头 ，你就能看到嫩绿的新叶从根部冒出来 ，水位没过根部一半即可。剪下自己种的蒜苗撒在汤面上 ，每天只要换换水，那种生命力带来的惊喜 ，前三天每天换一次水 ，观察根系一天天变长 ， 居家水培蔬菜的门槛低到几乎为零。它还你一整季的绿意和好心情。但那份亲手培育的满足感无可替代。装上自来水，芹菜根，那种缓慢而确定的节奏 ，