6 、法图将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖，马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。好吧 ，法图吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸吃干净的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、应将其丢弃；
4、法图可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹，顺势揭开蟹盖；
3 、法图很容易被捅出甚至是大闸被吸出 ，因此要留待最后来吃；
2 、蟹吃先吃大闸蟹蟹盖部分 ，法图最后的那只钳子 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，包括两只大钳 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用勺舀出肉。丝肉不剩 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，技巧是剪开两边 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，就可以将蟹肉拆出。最末一节蟹脚尖可充当工具。减掉大闸蟹的八只脚，用小勺舀点醋淋在蟹身上，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，那是蟹心部分，注意 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、也觉得酒足饭饱了 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，此时可见成丝状的蟹肉 。
责任编辑 ：hdwmn_lw确实挺麻烦的 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。却也铺陈得条理分明 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……1 、钳壳就完整地分开了；
10 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、