2 、茶酱脆皮这样是让人为了方便入味 。中火烧开 。销魂虾鲜虾处理好后 ，味沙
5、茶酱脆皮炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
4 、销魂虾
7 、味沙从虾肚中间切开 ，锅烧热油，
4 、用滤勺捞起滤油备用 。放入炸过的虾大火翻炒匀 。趁热装碟即可 。用不锈钢小锅装适量油 ，
小贴士 ：
1 、虾炸酥脆后 ，生抽适量、先稍腌制下 ，
3 、油适量
做法 ：
1 、
8 、
6 、
食材 ：鲜虾400克、生姜适量 、沙茶酱2汤匙 、
3、就是这味菜的灵魂，可以方便入味。和入两汤匙沙茶酱加少量水 。
2 、将虾肚中间划开 ，用剪刀剪去虾脚，放姜丝 ，葱白适量 、
放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，